みなさんこんにちは！

食わず嫌い克服しました、田中です(`･ω･´)b

 

 

 

実は先日、、、

 

 

いつもお世話になってるＹ様に

新鮮な牡蠣を差し入れいただきました(・´з`・)

 

 

しかも殻付きとむき身の両方！

 

その量たるや、、、大量っ！！

 

そして大きいっ！！

 

 

 

ところがここで問題発生！

 

 

恥ずかしながら田中

 

牡蠣の調理、未経験( ;∀;)

 

 

しかも正直言うと、

牡蠣は食わず嫌いで、、、

 

せっかくいただいたのに

ちゃんと美味しく料理できるか、、、

美味しく食べられるか、、、

めっちゃ心配！

 

 

とりあえずこの日は

牡蠣抱えて急いで帰宅しました！（笑）

 

 

 

で、さっそく調理し、出来上がったのが、、、

 

 

 

 

 

 

 

カキフライ！！！

 

 

 

恐る恐るひとくち食べてみると、、、

 

外はカリッと、中はクリーミー！

 

めっちゃ美味しくて感動( ;∀;)♡

 

牡蠣の美味しさに目覚めました！

 

 

作ってる途中に

揚げたてをつまみ食いしたんですが、

あまりの美味しさに止まりませんでした(∩´∀｀)∩

 

とっっっても美味しかったです♡

 

Ｙ様ごちそうさまでした！！！

いつもお心遣いありがとうございます！

 

 

 

 

ちなみに、、、

 

 

撮影用として３つだけ盛りつけたんですが、

実際の量は大皿にテンコ盛り(・´з`・)♡

 

幸せな牡蠣デビューでした！